红酒雪梨的做法

作者:华体会发布时间:2021-06-01 00:48

本文摘要:“明火润喉,滋阴养肺的一道菜品,既可以当作甜品,也可以当作凉菜,颜值也是杠杠液。” 食材明细主料雪梨2个红酒250ml辅料冰糖适度柠檬1个甜口味熬工艺廿分钟耗时非常简单可玩性红酒雪梨的作法步骤1两个雪梨浸整洁削去皮。2托两半后,埋梨籽。 3红酒放入锅中,我用的干红,红酒不必过于好的,一般的就可以,如果用甜度较高的山葡萄酒,糖的量要增加。4加入适量的冰糖,甜度根据自己的爱好调整。

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“明火润喉,滋阴养肺的一道菜品,既可以当作甜品,也可以当作凉菜,颜值也是杠杠液。” 食材明细主料雪梨2个红酒250ml辅料冰糖适度柠檬1个甜口味熬工艺廿分钟耗时非常简单可玩性红酒雪梨的作法步骤1两个雪梨浸整洁削去皮。2托两半后,埋梨籽。

3红酒放入锅中,我用的干红,红酒不必过于好的,一般的就可以,如果用甜度较高的山葡萄酒,糖的量要增加。4加入适量的冰糖,甜度根据自己的爱好调整。

5我曾多次用这样的果酒做到出来的口感和颜色都比干红的效果好,如果你可以卖到山楂,草莓之类红色的果酒,可以替代腊红葡萄酒,同时冰糖的量要增加一些。6红酒上火煮开后,放进雪梨,熬十到十五分钟。

7煮好后晾凉,一个柠檬切片放进去,冷藏24小时后食用。8切片后,倒入一些红酒汁,只剩的红酒汁也是不俗的饮料哦。

小窍门重新加入柠檬是为了减少口感,一定要晾凉后再行重新加入,否则口感不会有点苦味,如果你不讨厌柠檬皮的苦味,可以只挤进柠檬汁才可。


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